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第六十四章:分猪肉

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    冯浩拉了拉旁边钱堆的衣袖,低声问道:“怎么这么多东西......”

    钱堆苦笑:“买的多,架不住便宜啊,昨天侯爷说一人一贯钱的标准估计说的是按照这些东西的市价,我派人去收购的时候,买回来的价格可都是进货价......”

    结果,原本要发放的东西便多处了将近四成......

    这时候的豚肉不比后世,便宜的很,因为莫说长安城,就算是整个大唐,喜欢吃豚肉的达官显贵们,扒拉着手指数数都能数的出来,这算是重口味儿的了。《礼记》少仪篇有云“君子不食溷豚”,即君子不吃猪肉。

    而大唐的百姓们,家中略有富足的,偶尔会弄回一些来打打牙祭,生活在长安或者是其它城镇里的百姓,不是谁都有本事能去山中打猎弄到野味的。

    虽说玄世璟不怎么在乎这些说法,但是大唐的猪肉口感确实差,一股难掩的腥臊之气让人无论如何也下不去口,侯府如今所食的猪肉都是侯府庄子大院后面仆人养的,从幼崽时期便阉割了的猪肉,不然,玄世璟在大唐连口白菜猪肉饺子都吃不上。

    而从外面买回来的肉,自然不同于侯府的猪肉,这些猪肉分发给庄户们,他们拿回去大多也都得用粗盐腌制透了风干储存下来,虽说猪肉廉价,但是舍得买来吃的庄户汉,还是不多的。

    大唐的猪肉,肥肉是比瘦肉要贵的,因为一般人家买回来的猪肉都是用来熬制猪油所用,将锅里头添上一点点水,将肥肉切成丁,放到锅里头不断的翻炒,随着水份慢慢蒸发,肥肉里头的油水也慢慢的被熬了出来,直到最后,剩下一丁点儿猪油渣,再分给家里的孩子们吃。

    “冯浩。”玄世璟看向站在自己身边的冯浩。

    “在,侯爷。”冯浩连忙转过身子,面向玄世璟。

    “东西已经到了,你看看该如何分发?”玄世璟看到这场面,也有些愣,一时半会儿也想不出什么好的方法。

    “侯爷,现在后面运送货物的车进不来,那就只能从前头一种一种的分发了,大不了让庄户们多跑两趟就是。”冯浩手中抱着特意准备的庄子上的户籍册自,看了看下面七百多人,建议说道。

    “恩,就这么办吧,小吉,你也去帮忙吧。”玄世璟说道,随后又对着站在两侧的侯府的侍卫们说道:“你们也别闲着,都来帮忙吧。”

    那么多东西,人若是不多,肯定是忙不过来的。

    钱堆从侯府的大院中找了一大秤出来,放在了装着猪肉的牛车旁边,侍卫们也迅速的从院子里寻来了桌子,摆在那里。

    随后,又将车子上用来固定的麻绳解了开来,将一大片油纸揭了下来。

    冯浩坐在一张桌子旁边,桌子上备了文房四宝,又安排了庄子上的人带领着庄户们一家一家的排队上前领取东西。

    侯府的侍卫们瞬间化身屠夫,提着刀子开始将大块的猪肉开始切割,过称。

    一口人,三斤肉,... -->>
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